Τίποτα πιο εκλεκτό;

από τον Σεφ των imaginistes – Kostas Pipinovic 

~~~~~~~~

Σάββατο και όπως λέει ο λαός …“Αν δε βρέξεις κώλο, ψάρι δεν τρως.”

Πουρέ Σελινόριζας, Σταμναγκάθι, φρέσκο φιλεταρισμένο Μπαρμπουνάκι και Αγουρέλαιο Ερμιονίδας φετινής εσοδείας!

Συνοδεύεται απαραιτήτως  με λευκό κρασί με ελαφρύ σώμα, όπως το Sauvignon Blanc και το Pinot Grigio