γκουρμέ γεύσεις…Βίδες και σκορδόψωμα
Το καλό φαγητό είναι σαν το καλό σεξ. Όσο περισσότερο έχεις τόσο περισσότερο θέλεις. ~Gael Greene, 1935-, [...]
΄γκουρμέ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΓΙΑ ΜΠΑΚΟΥΡΙΑ – ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ)
Και όμως, το πιο απλό φαγητό στον κόσμο έχει τα μυστικά του του Τίτου (ορκισμένου Μπάκουρα) Τι θα [...]
Το γλυκό…της απιστίας!
του Δημήτρη Μπούτου (Bostanistas.gr) Σαββατοκύριακο και δεν υπάρχει τίποτα ευτυχέστερο από τα [...]
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΙΦΑΔΟ …ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ
Από όλα τα πάθη, το πιο αξιοσέβαστο μου φαίνεται ότι είναι η λαιμαργία. Guy de Maupassant, 1850-1893, Γάλλος [...]
Το πιάτο των φτωχών…Γίγαντες στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα
Ει μεν πλούσιος, όταν θέλη· ει δε πένης, όταν έχη. Διογένης, 410-323 π.Χ., Κυνικός φιλόσοφος [...]
Το τραπέζι της Κυριακής που έδενε οικογένειες
Λίγες δεκάδες χρόνια πριν, όσες δουλειές κι αν είχαν τα μέλη μιας οικογένειας, όσο παράξενα [...]
ΣΙΦΝΟΣ…Κυριακή η ημέρα των ρεβυθιών
Ρεβύθια φούρνου σε σκεπασταριά, στη Σίφνο φυσικά ❀❀❀ Υλικά: ½ κιλό ρεβύθια 1 κουταλιά τσαγιού [...]
θερινά γεύματα με …κολοκυθάκια τηγανητά
Πόσο πια να αναδείξει η μαγειρική τα πιο καταφρονεμένα απ’ τις εκφράσεις ζαρζαβατικά? Τα [...]
μαγειρεύοντας αυθεντικά…ιμάμ μπαϊλντί
…Ψαχνόμαστε λοιπόν να βρίσκουμε καινούρια φαγητά για να εκπλήξουμε και να φανούμε [...]
Μαγειρεύοντας …γκουρμέ μπριάμ, με σως γιαουρτιού
Οι imaginistes λατρεύουν τα λαδερά και ιδιαιτέρως το μπριάμ. Ιδού λοιπόν μια ακόμη, ελαφρώς [...]
Ρεφενέ μεσημεριανός μεζές
από Black Kat Λίγη φέτα, με λαδάκι, πιπεράκι και ριγανίτσα για μυρωδιά, ένα αγγούρι με το αλατάκι [...]
Ελληνική Κουζίνα & Σπεσιαλιτέ
“Salva rerum substantia” «Φυλαττομένης της του πράγματος υποστάσεως»αυτό που τρώμε να διατηρεί τη δική [...]
imaginistes 