Ρίχτε το έξω με μαγειρικές στο …γκαζάκι
…για την παραλία και το σπίτι Κολοκυθάκια Τηγανητά Υλικά: 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι αλεύρι [...]
Γεύματα και πνεύματα
Μαγειρεύοντας σουπιές με…την Μελίκα
«Ει μεν πλούσιος, όταν θέλη· ει δε πένης, όταν έχη» Διογένης, 410-323 π.Χ., Κυνικός [...]
Λαλαγγίτες
Χρίστος Σαπρίκης «Από μικρή της άρεσε, μες στην κουζίνα μόνητις ώρες να σκοτώνειμε τη [...]
English breakfast
πού αλλού;… στο φημισμένο Fawlty Towers Το πιάτο της ημέρας…τραχανάς ξινός με φέτα και τραγανό [...]
Φανταριλίκι και πολίτικες γεύσεις για…παρηγοριά
του Χρήστου Πιπίνη Το φανταράκι στο στρατό να μην το λησμονάτε με γράμματα κι επιταγές να το [...]
Jamie Oliver αγόρι μου…είσαι ό,τι τρως
Ο imaginistas Άγγλος Σεφ μαγειρεύει ελληνικά. Το τυπάκι που βάλθηκε να μάθει τους Βρετανούς να τρώνε [...]
Βασιλόπιτα…η βασίλισσα της Πρωτοχρονιάς
Ορθόδοξη θρησκευτική παράδοση ❀❀❀ Η θρησκευτική παράδοση συνδέει την Βασιλόπιτα με την [...]
Μελομακάρονο αγάπη μου….(κατά το Χιροσίμα αγάπη μου)
της Εύας Ζευγουλά Το κλασικό γλύκισμα-κέρασμα των Χριστουγέννων…η μεγάλη αδικία της [...]
Ο «Σεφ του Θεού»
του Χάρη Κατσιμίχα Δεν έχω κανένα κόλλημα ούτε με την μαγειρική, ούτε με το Άγιον Όρος. [...]
Τίποτα πιο εκλεκτό; – Μάγισσες…Φέρτε Βότανα
Μάγισσες, φέρτε βότανα τον πόνο μου να γιάνω, την έπαθα κι αγάπησα μα δεν το ξανακάνω. Μάγισσες, [...]
Μπακουρομαγειρέματα…Ομελέτα
Μπακούρης (συνώνυμα: μπεκιάρης) Από το τουρκικό [bakir] χαλκός, (ανέγγιχτος) < αραβική بكر (bikr) [...]
Τίποτα πιο εκλεκτό; – λαχανοντολμάδες
Τσαγκαροδευτέρα με…λαχανοντολμάδες ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ Ό,τι κι αν έχει [...]
imaginistes 